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油、胡椒粉。




白汁牛肉
材料   牛肉、马铃薯、薑片、沙拉油、葱。

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书办投票,

材料
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「当你们正高兴、热烈的倒数迎接二○○二年时,我彷彿听到我生命的沙漏也处于倒数状态;当你们为跨越二○○二年的第一秒与身旁的人相互拥抱,流下感动的眼泪,我却只能躺在孤独的怀裡,为好不容易捱过今天的自己流下庆幸的泪水;当你们望著爆出美丽烟火的天空许下世界和平的愿望时,我对著无声无息的病房许下唯一的愿望:能徜徉在黄橙橙的油菜花田裡,闻著随微风吹来的春天气息……」

这些话出自一位十六岁血癌末期的小女孩口中,听了让人心酸。员工选出「全球50大美食」,急难事件发生时,
和风小径踏芳茵,
舞蝶绿窗戏彩云,
好鸟枝头春意闹,
泠泠流水似筝琴。

忘记了要 「慈济功德会」,这个由佛教团体所组成的民间慈善团体,在台湾这几十年来的兴起已经引起国内外各界的注意,目前该会的会员已经超过两百万,反观台湾的基督教会,信徒的比例一直维持在百分之二,虽然赞助或参与慈济功德会社会服务的会员不一定都是佛教徒,基督教会的宣教也不必依循其他宗教团体,但是为何上百万的台湾民众会对慈济如此信任,对慈济志业产生极大的认同,慈济对台湾会造成多大的影响却都值得我们思考与反省的。    

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